Cağistan
“CAĞA ÇAĞ ATLATAN” sloganıyla hizmet sunan Cağistan, 2014 yılında Mehmet Akif Ağırman tarafından Eyüpsultan Bulvarında siz saygıdeğer konuklarımıza hizmet vermeye başladı.
Zaman içerisinde yöresel ürünlerin satışı için bünyesine Cağistan Gurme firmasını da ekledi.
Cağistan, geleneksel Anadolu lezzetlerini modern bir dokunuşla sunan, cağ kebabı başta olmak üzere özgün yöresel tatların buluşma noktasıdır. Misafirlerimize sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir kültür ve deneyim sunmak için yola çıktık.
Cağistan, Erzurum’un yaylalarında doğan cağ kebabı geleneğini şehirli bir sunumla sofralara taşıma hayaliyle kuruldu. Her lokmada, dedelerimizin tariflerinden izler; her detayda, Anadolu’nun sıcaklığı ve samimiyeti vardır.
👉 Siz de bu eşsiz lezzetleri denemek için Cağistan’a bekleniyorsunuz!
Misyonumuz
Anadolu’nun eşsiz mutfak kültürünü, özellikle Erzurum yöresine özgü cağ kebabı başta olmak üzere, en doğal ve taze malzemelerle hijyenik koşullarda sunarak, geleneksel tatları günümüze taşımak.
Vizyonumuz
Cağistan markasını sadece Türkiye’de değil, dünya genelinde tanınan ve sevilen bir Anadolu mutfağı elçisi haline getirmek.
Neden Cağistan?
🥩 Gerçek Cağ Kebabı Deneyimi: Odun ateşinde pişen kuzu eti, geleneksel terbiyesiyle sizlerle buluşuyor.
🧂 Yöresel Lezzetler: Erzurum’un, Doğu Anadolu’nun ve Türkiye’nin farklı mutfaklarından özenle seçilmiş tarifler.
🏡 Sıcak ve Samimi Ortam: Kendinizi evinizde gibi hissedeceğiniz, geleneksel motiflerle bezenmiş özgün dekorasyon.
🍽️ Taptaze Malzemeler: Her ürünümüz günlük ve taze malzemelerle hazırlanır, doğallıktan asla ödün verilmez.
